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口碑，一家企業(yè)、一個(gè)品牌的命運(yùn)咽喉。先賺口碑再賺錢，這樣的企業(yè)才能擁有長(zhǎng)久旺盛的生命力?！　?/p>

2018年-2019年，李先生牛肉面大王榮膺“2018年度中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“2018口碑新餐飲最佳品牌合作伙伴”、“2018中國(guó)外賣更具人氣品牌”、“克勞銳2019最具社交影響力的餐飲品牌”等大獎(jiǎng)，李先生對(duì)“餐飲+社交”的營(yíng)銷布局初露鋒芒。李先生陪伴國(guó)人40年，傳承至今，源于對(duì)食材的精挑細(xì)選和對(duì)于老味道的執(zhí)著堅(jiān)持，在三代人心中留下一碗面的記憶，也留下了許多關(guān)于口碑的記憶。    　　

2018年度中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)

2018中國(guó)外賣更具人氣品牌

克勞銳2019最具社交影響力的餐飲品牌

特別是去年，李先生的營(yíng)銷動(dòng)作快準(zhǔn)狠，雙11、雙12、春節(jié)檔的三輪營(yíng)銷奉獻(xiàn)了許多商業(yè)經(jīng)典案例，再次引起餐飲行業(yè)的矚目?！　?br/>

獎(jiǎng)項(xiàng)與成績(jī)固然可貴，但李先生最為自豪的是顧客的口碑，40年好評(píng)如潮。這珍貴的財(cái)富，與李先生四十年中不斷創(chuàng)新，與時(shí)俱進(jìn)密不可分。李先生不斷變化的營(yíng)銷布局，既適應(yīng)時(shí)代的溝通特征，同時(shí)又將牛肉面的傳統(tǒng)、民俗的因子深深植入其中，從而使整個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)以傳統(tǒng)為底色，以創(chuàng)新添亮色，最終收獲用戶的悅色。　

李先生接連受到權(quán)威平臺(tái)的高度認(rèn)可，制造行業(yè)經(jīng)典案例，根本原因來(lái)自李先生持續(xù)不斷的創(chuàng)新力。當(dāng)代社會(huì)供給遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于需求，營(yíng)銷與傳播的作用力更為重要。李先生對(duì)流行元素、社會(huì)熱點(diǎn)的讀取速度非常迅馳，并與自身相結(jié)合，制造出吸引眼球的營(yíng)銷活動(dòng)與趣味傳播。當(dāng)然，最重要的是李先生40年來(lái)始終不變的記憶中的味道，圍繞產(chǎn)品的“不變”在營(yíng)銷傳播層面創(chuàng)新求變，既有記憶又有新意，暖心又亮眼，因而得到大眾的高度認(rèn)可?！　?br/>

李先生的口碑“大滿貫”　　

李先生陪伴國(guó)人四十年，已經(jīng)在用戶、產(chǎn)品、合作伙伴、員工各個(gè)層面實(shí)現(xiàn)“口碑大滿貫”?！　?/p>

有關(guān)于兩三代人的記憶的：“九幾年上小學(xué)，學(xué)校旁邊就有一家李先生，到現(xiàn)在吃了二十多年了，時(shí)光荏苒，歲月如梭，不變的是牛肉面的味道。”“記得3歲左右的時(shí)候，老爸帶我去吃的，到現(xiàn)在都快20年了，味道沒(méi)有變，喜歡!”　　

有對(duì)李先生牛肉面大王的味道贊不絕口的：“李先生的面真的太好吃了，筋道可口，而且牛肉真的是超級(jí)大塊?！薄跋矚g吃香辣面，還有牛肉湯，基本上每周都會(huì)吃，吃不膩?！薄　∵€有對(duì)李先生提供的那份家一般的服務(wù)感懷的;“每次回家都會(huì)在樓下吃碗李先生牛肉面大王再上樓，有家的感覺(jué)?！薄　?br/>

不僅有顧客的口碑，李先生還有合作伙伴與自家員工的口碑。如與美團(tuán)外賣合作給騎手送溫暖，就有騎手留言“李先生還為美團(tuán)騎士送愛(ài)心面，溫暖騎手的心。”李先生的員工送出的口碑更具有自豪感“作為李先生的一名員工，希望李先生日益擴(kuò)大，遍布全國(guó)各地。每個(gè)城市都有李先生的足跡?！薄?br/>

李先生得到不同維度的口碑認(rèn)可，實(shí)現(xiàn)“口碑大滿貫”，這是40年匠心的卓越體現(xiàn)?！　?br/>

好口碑，先滿足好口腹　　

李先生牛肉面大王被顧客提及最高的口碑點(diǎn)，就是“牛肉塊大”。李先生牛肉面大王的牛肉，精選天然牧場(chǎng)優(yōu)質(zhì)好牛，保證每頭牛健康快樂(lè)成長(zhǎng)，并以口感最佳精選的牛腱和牛腩作為燉煮肉料，這是李先生選擇好牛肉的標(biāo)準(zhǔn)?！　?/p>

這樣的上品食材經(jīng)過(guò)李先生的切割工藝，以2厘米見(jiàn)方的實(shí)在大肉塊鋪在面條之上，強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊瞬間點(diǎn)燃食欲的熱情。李先生始終認(rèn)為牛肉面的靈魂是牛肉，真正的牛肉面絕對(duì)要讓顧客大快朵頤，見(jiàn)方的牛肉塊才能真正滿足顧客口腹之欲?！　?br/>

不止牛肉的原料、切割工藝，烹飪工藝也做到盡善盡美。李先生的湯底由牛骨打底，雞湯提鮮，文火慢燉四小時(shí)的湯底產(chǎn)生獨(dú)一無(wú)二的口感。當(dāng)鮮美老雞湯與醇厚的牛肉湯交匯，形成回味無(wú)窮的豐腴湯頭，加上飽滿大塊牛肉，孕育出絲絲入扣的經(jīng)典味道?！　?br/>

李先生對(duì)牛肉的領(lǐng)悟滲透在牛的每一個(gè)部位如何利用，滲透在追求牛肉極致味道的匠心，這份領(lǐng)悟在業(yè)內(nèi)只有40年李先生才能做到。　　

 榮譽(yù)永遠(yuǎn)不是屬于我們，是屬于大家的！感謝所有李先生的顧客，感謝所有李先生的員工以及合作伙伴，是你們讓李先生堅(jiān)持不懈、永不言棄，是你們一直以來(lái)的厚愛(ài)和支持，才讓李先生有了今天的榮譽(yù)。